Quan pensem en el Penedès, sovint ens ve al cap una imatge de vinyes infinites sobre terres suaus i assolellades. Però hi ha una altra cara, menys coneguda i igualment fascinant: el Penedès de muntanya. A les zones de Mediona i La Llacuna, l’enoturisme pren una altra dimensió, més pausada, més silvestre, més propera.
Aquest territori, situat a les parts més altes i boscoses del Penedès, ofereix una combinació singular entre vinya i natura. Aquí, les vinyes conviuen amb boscos de pi, alzinars i rouredes. Els camins rurals serpentegen entre paisatges canviants, on els ceps comparteixen protagonisme amb rieres, fonts i murs de pedra seca.
Un enoturisme que es camina
La proposta d’enoturisme que s’hi viu no té pressa. Es basa en la descoberta lenta del territori, caminant. Pots veure l’activitat que vam fer. Les rutes entre vinyes de Mediona i La Llacuna no només són una manera de connectar amb la natura, sinó també amb la gent que hi viu i hi treballa. Cada celler que s’hi troba forma part del paisatge i el respecta; molts són petits projectes familiars que aposten per la viticultura ecològica o regenerativa, integrats plenament en l’entorn.
Fer una caminada entre vinyes i parar a tastar vins allà mateix, on neixen, permet una connexió més directa i real amb el que es beu. És una experiència que va més enllà de la copa: és conèixer la terra, la feina i les persones que hi ha darrere.
Penedès Refugi: un nou relat per a un enoturisme més conscient
Aquest tipus de turisme és el que promou Penedès Refugi, una iniciativa que vol mostrar el Penedès de muntanya des d’una mirada respectuosa, sostenible i profunda. Allunyat de les presses i del turisme massiu, aquest enoturisme aposta per la proximitat, la consciència i la qualitat de l’experiència.
A través de rutes a peu autoguiades, activitats amb elaboradors locals i estades rurals en allotjaments petits i acollidors, Penedès Refugi convida a redescobrir el territori amb calma. El visitant es converteix en caminant, en observador, en aprenent. I el paisatge no és un decorat: és un espai viu que es transforma amb les estacions i les pràctiques agrícoles.
Viure el territori amb els cinc sentits
Caminar entre vinyes a Mediona o La Llacuna és una experiència sensorial completa. L’aroma de la terra després de la pluja, el cant dels ocells al matí, la textura de les fulles dels ceps, la llum que filtra entre els arbres… Tot contribueix a crear una relació íntima amb l’entorn.
I després, és clar, hi ha el vi. Tastat allà on s’elabora, amb qui l’ha fet, el vi parla d’aquella terra concreta i de la gent que la cuida. No és només un producte, és una expressió del lloc.
Un Penedès per descobrir
El Penedès de muntanya no és tan conegut com altres zones vinícoles, però justament això el fa especial. Encara hi ha silencis, camins sense asfaltar, racons per descobrir. És un territori que convida a explorar sense pressa, a deixar-se sorprendre, a mirar amb ulls nous.
Si busques una experiència d’enoturisme autèntica, propera i diferent, endinsa’t als camins entre vinyes i boscos d’aquest Penedès menys conegut. Descobriràs no només vins, sinó una manera de fer i de viure arrelada i sostenible.
Refugi de vins, escumosos i cerveza artesana elaborats amb ànima per petits productors i productores del Penedès vitivinícola de muntanya. 
Tant si ets particular, un grup o una empresa, t´esperem per descobrir paisatges, productes i tradició al Penedès de muntanya. 
Un territori sungular al Penedès on la vinya crix entre muntanyes, amb nits d´estiu fresques, hiberns freds i en ocasions tenyits de blanc. 
Penedès Refugi és un projecte on natura, història i persones conviven amb harmonia, preservant amb estima la terra i les seves arrels.