Quan pensem en l’Alt Penedès, sovint ens venen al cap imatges de vinyes infinites, cellers modernistes i una tradició vitivinícola reconeguda arreu. Però aquest territori va molt més enllà del vi i ofereix racons que encara conserven l’essència salvatge i rural d’un Penedès que poques persones coneixen. És el cas de zones com la Vall de Mediona o La Llacuna, dos indrets que formen part d’un Alt Penedès desconegut, autèntic i ple de vida.
Des de Penedès Refugi, et convidem a redescobrir aquesta comarca amb una mirada diferent: més pausada, més profunda i més arrelada al territori.
Una natura que et convida a respirar
El paisatge de l’Alt Penedès no és només vinya. A les seves zones de muntanya, com Mediona, trobem boscos de pins, alzinars, torrents d’aigua clara i camins de terra que connecten masies, ermites i pobles amb encant. És un entorn ideal per a caminades, sortides en bicicleta, rutes amb cavall o simplement per desconnectar i escoltar el silenci.
La natura aquí no és un decorat: és viva, canviant i acollidora. I és també l’escenari on es desenvolupen les activitats de Penedès Refugi, que combinen cultura, gastronomia i paisatge per oferir experiències transformadores.
Un patrimoni rural que explica històries
Un dels grans valors de l’Alt Penedès més desconegut és el seu patrimoni rural. Masies de pedra que han resistit el pas del temps, marges de pedra seca que dibuixen els camps, forns de calç amagats entre els arbres i ermites romàniques que encara conserven la pau dels segles.
Aquest llegat no es troba als museus, sinó al territori. És patrimoni viu, encara vinculat a la pagesia, a la vida rural i als oficis antics. A través de les nostres rutes guiades, els visitants poden conèixer aquestes històries i entendre com es vivia (i es viu) en aquests espais.
Cada excursió amb Penedès Refugi és una porta oberta al passat, però també una manera de donar valor al present i projectar un futur més conscient.
Sabors de proximitat amb ànima
Aquest Alt Penedès autèntic també es pot tastar. I és que el menjar i la beguda són una part essencial de qualsevol experiència al territori. Aquí, els formatges s’elaboren artesanalment, els embotits provenen de petits ramaders locals, i la cervesa artesana es fa amb aigua de la vall i herbes silvestres.
Els nostres tastos no són només per al paladar: són una manera de conèixer qui hi ha darrere de cada producte, com es fa, amb quin respecte per l’entorn i quina història l’acompanya. Acompanyem aquests moments gastronòmics amb contes, llegendes, música en directe o vistes impressionants, convertint-los en records inesborrables.
Més enllà del turisme: una connexió profunda
El nostre objectiu a Penedès Refugi no és només fer visites o activitats. El que busquem és generar connexions profundes entre les persones i el territori. Volem que cada visitant s’endugui una vivència, una emoció, una nova mirada sobre el paisatge i la vida rural.
Per això, farem que el teu pas per l’Alt Penedès sigui molt més que una excursió: serà una estada transformadora, on la natura, la cultura i la sostenibilitat van de la mà.
Vine a descobrir l’Alt Penedès com no l’havies vist mai
Si busques un lloc tranquil, autèntic, on recuperar el ritme natural i gaudir d’experiències amb sentit, l’Alt Penedès desconegut t’espera. A Penedès Refugi t’hi obrim les portes amb activitats dissenyades des del respecte i l’amor pel territori.
No cal anar gaire lluny per desconnectar de veritat. Només cal mirar més a prop… i amb uns altres ulls.
Refugi de vins, escumosos i cerveza artesana elaborats amb ànima per petits productors i productores del Penedès vitivinícola de muntanya. 
Tant si ets particular, un grup o una empresa, t´esperem per descobrir paisatges, productes i tradició al Penedès de muntanya. 
Penedès Refugi és un projecte on natura, història i persones conviven amb harmonia, preservant amb estima la terra i les seves arrels.